男子ごはんで、紹介されていたレシピです。男子ごはんは、毎週、見てるんです。日曜の昼間に放送してるんで、ほとんど録画ですが。このサラダは今までに2回作りました。美味しかったので、ご紹介。

材料（2人分）

ミニトマト　5個

オレンジ　　1個（小さめのもの）

新玉ねぎ　　1/2個

キュウリ　　1/2個

オリーブオイル　大さじ1

白ワインビネガー　大さじ1/2

塩　小さじ1/3

本来のレシピだとズッキーニを使うのですが、僕がよく行くスーパーでは、ズッキーニが置いてないので、きゅうりを入れてます。オレンジも普通サイズだと1/2で良いかもしれません。

作り方

①ミニトマトは縦で半分に切ります。

②新玉ねぎは、５㎜角のみじん切りにします。

③キュウリも５㎜角に切ります。

④オレンジは、皮をむいて、ぶつ切りにします。

⑤切った野菜とオレンジを、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩で合えます。

⑥器に移して、完成。

白ワインビネガーでさっぱりしていて美味しいで、ぜひ、お試しあれ。

今日は、そんな感じで　Ciao!!