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【料理のレシピ】辛い、ウマい、夏に食べたい!!「たこキムチ」を作ってみた。

https://instagram.com/p/4WUgF0OZQS/

 

 夕食のメニューを考えながら、買い物しているときに一品足りないなあと思ったら作る料理です。

 

材料(2人分)

たこ(生食用) 100gくらい

キュウリ 1/2個

キムチ 食べたいだけ

しょうゆ 小さじ1

ごま油  適量

 

作り方

①たこを食べやすい大きさに切ります。

②キュウリも食べやすい大きさに切って、塩もみをします。

③ボウルに、たこ、きゅうり、キムチを入れて、しょうゆ、ごま油も加えて合えます。

④器に盛り付けて、完成!

 

 これを作ろうと思ったきっかのは、よく行く近所のスーパーで、たこキムチを売ってたんです。お金を払って買うのは簡単なんですけど、作ってみようかなと思ったんです。

 良かったら、作ってみてください。酒のつまみにもなると思います。

 

 今日はそんな感じで、Ciao!!