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【料理のレシピ】ちびっこもパクパク!!にんじんしりしり!!

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にんじんしりしり!小人に大好評‼︎ #にんじんしりしり #人参

そういえば、作った料理の記事、アップするのを忘れてました。ってことで、今日、アップ。

 もう一品ほしいなと思って、にんじんしりしりを作ってみました。参考レシピはこちら。


で、材料、分量ともにうちにアレンジしています。

<材料 4人分>

にんじん 小さめ2本

★醤油 大さじ2

★砂糖 小さじ1

ごま油 大さじ2

ゴマ 大さじ1

卵 M2個

<作り方>

①にんじんをスライサーで千切りに。

②卵をといて、★で味をつける。

③フライパンでにんじんをごま油で炒める。

④フライパンに②を投入。

⑤卵が固まってきたら、ごまを入れて、火を止める。

⑥お皿に盛りつけ、完成!!

 

感想はというと、シンプルで簡単で、おいしい。言うことなしですね。こう言えるのも、気まぐれな小人がパクパク食べてくれたから。ちょっと甘いと思われる方もいるかもしれませんが、1品足りないときにおススメです。

 

今日はそんな感じで、Ciao!!

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