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またもや料理のレシピです。料理すると良いリフレッシュになるんですよね。何を食べようと冷蔵庫を覗いた結果、消費期限が今日までだった、もやしを食べることに決定。
パスタの副菜ということで、「もやし」「サラダ」で検索。お手軽そうだったので、こちらを参考レシピとしました。
材料（2人分）
もやし 1袋
★めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ1
★レモン汁 小さじ1
★炒りゴマ
＜作り方＞
①もやしを洗って、さっと茹でる。
②ハムを食べやすい大きさに切る。
③ハムともやしと★をあえて完成!!
野菜が高いので、助かるレシピです。妻も僕も薄味が好みなので、めんつゆは大さじ1にしました。ちなみに参考レシピは大さじ2弱です。このあたりは好みで調節すれば良いと思います。
このレシピが掲載されている本。
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今日は、そんな感じで、Ciao!!
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